Les conseils miam de Jocelyne

Jocelyne a toujours cuisiné !

Issue d'une famille nombreuse elle a le don de cuisiner rapidement, sainement et de faire des mets très savoureux !

Mari, enfants, petits-enfants, amis, famille se régale de ses bons petits plats à base de pommes de terre !

Souvent à la recherche de nouvelles idées, Jocelyne innove en permanence, même avec les pommes de terre.

Bien sûr, les recettes classiques sont maîtrisées et toujours appréciées : gratin dauphinois (plat préféré d’Hélène!), purée, pomme de terre au four, galette, frites, à la vapeur…

Jocelyne teste toujours tous les plats, avec chaque variété de pomme de terre pour conseiller le meilleur !

La variété choisie pour chaque recette pommes de terre est donc toujours la plus parfaite !

Recette préférée de Jean-Rémi : gratin dauphinois
Recette préférée de René : frites avec la peau
Recette préférée de Jocelyne : pommes de terre au four sur le gros sel
Secret de cuisine : pommes de terre au four sur le gros sel
Meilleure recette (souvenir de Mémé) : des grenailles entières au four couverte de béchamel et fromage. et les petits croissants avec le reste de pommes de terre au four (avec le sel).